流憶

菜單

手沖咖啡、義式咖啡、香草茶與當季飲品,每日用心手作。

溫馨提醒

1. 每人低消為一杯飲品或消費滿 $150

2. 請至櫃檯點餐結帳,餐點為現點現做

3. 僅開放享用本店販售之飲品與餐點

4. 店內空間有限,若客滿時,用餐時間限時 90 分鐘

5. 當日內用消費,第二杯飲品可享 85 折優惠

6. 外帶自備環保杯,可折抵 10 元

7. 若有場地租借需求,歡迎親洽店內吧台人員

手沖咖啡

北歐烘焙

北歐烘焙

強調產地個性、風味純淨與酸質表現的烘焙哲學;最能凸顯酸質、花香與果汁感。

淺焙

淺焙

烘焙發展時間短,豆表面乾淨無油光,重量損失約 11–14%。著重酸值、花香、果香,保留較多原生風味。

全方位 (1)

全方位 (1)

不是某一種焙度,而是一種烘焙策略——可兼顧多種沖煮方式的平衡點。同一款豆子,既能手沖、又能做義式,講究前、中、後韻。

全方位 (2)

全方位 (2)

強調在發展期糖化累積(減酸),著重香氣融合甜味在口中蔓延。同一款豆子,既能手沖、又能做義式。

單品手沖 — 依風味選用不同烘焙策略,凸顯產地個性與純淨風味。

經典咖啡

濃縮

濃縮

NT$100

單一濃縮,醇厚飽滿。

美式

美式

NT$120

濃縮加水,純粹的黑咖啡。

熱 / 冰
拿鐵

拿鐵

NT$150

濃縮與綿密鮮奶的溫柔平衡。

熱 / 冰
卡布奇諾

卡布奇諾

NT$140

濃縮、鮮奶與綿密奶泡的經典比例。

澳洲小白

澳洲小白

NT$140

雙份濃縮,細緻微泡鮮奶。

摩卡

摩卡

NT$160

濃縮、巧克力與鮮奶的香甜結合。

熱 / 冰
阿法奇朵

阿法奇朵

NT$180

一球冰淇淋,澆上熱濃縮。

風味咖啡

蜂蜜拿鐵

蜂蜜拿鐵

NT$160

小農蜂蜜|小農牛奶|濃縮

熱 / 冰
肉桂蜂蜜拿鐵

肉桂蜂蜜拿鐵

NT$170

小農蜂蜜|肉桂|小農牛奶|濃縮

熱 / 冰
桂花拿鐵

桂花拿鐵

NT$170

桂花釀|小農牛奶|濃縮

熱 / 冰
黑糖拿鐵

黑糖拿鐵

NT$160

黑糖|小農牛奶|濃縮

熱 / 冰

氣泡咖啡

氣泡美式

氣泡美式

NT$140

濃縮|氣泡水

西西里

西西里

NT$180

小農蜂蜜|黃檸檬汁|氣泡水|濃縮

歐雷

抹茶歐雷

抹茶歐雷

NT$140

日式抹茶|小農牛奶

熱 / 冰
焙茶歐雷

焙茶歐雷

NT$140

日式焙茶|小農牛奶

熱 / 冰
紅玉歐雷

紅玉歐雷

NT$140

台茶18號 紅玉|小農牛奶

蜂蜜歐雷

蜂蜜歐雷

NT$140

小農蜂蜜|小農牛奶

熱 / 冰
黑糖歐雷

黑糖歐雷

NT$130

黑糖|小農牛奶

熱 / 冰
老薑黑糖歐雷

老薑黑糖歐雷

NT$140

黑糖|老薑|小農牛奶

熱 / 冰
巧克力歐雷

巧克力歐雷

NT$180

70% 巧克力|100% 法國巧克力粉|小農牛奶

熱 / 冰

其他飲品

桑椹氣泡飲

桑椹氣泡飲

NT$150

桑椹|氣泡水

蜂蜜檸檬氣泡飲

蜂蜜檸檬氣泡飲

NT$160

小農蜂蜜|黃檸檬汁|氣泡水

特選茶飲

春野果語

春野果語

NT$220

三峽碧螺春|當季鮮果|紅心芭樂乾|土芭樂乾|水蜜桃乾|小農蜂蜜

熱 / 冰

香草茶

流憶

流憶

NT$180

洋甘菊|檸檬百里香|馬郁蘭|芳香萬壽菊|薄荷 『流憶』的滋味,由濃烈深沉化作輕盈,留下溫柔的回憶。

月光

月光

NT$160

洋甘菊|檸檬百里香|羅勒|芳香萬壽菊 百里香與羅勒清甜交織,洋甘菊香氣繚繞,彷彿月光輕柔灑落,如夢如實如幻。

青嵐之息

青嵐之息

NT$160

薄荷|芳香萬壽菊|羅勒|香茅 彷彿初夏的一陣微風,或竹林間氤氳的青色霧氣,沈靜而斯文,適合獨自沈思細品。

薰衣戀歌

薰衣戀歌

NT$180

薰衣草|薄荷|鼠尾草|檸檬香蜂草 薰衣草環繞薄荷清香,綠薄荷與水果鼠尾草交織,檸檬香蜂草點綴,尾韻清甜迷人,如浪漫戀歌輕輕飄蕩。

青蘊花影

青蘊花影

NT$180

玫瑰|鼠尾草|馬郁蘭|檸檬百里香|紫蘇|薄荷 似年輕女孩般甜美活潑,花香清甜,如初綻般純粹。

挑選八連溪在地種植、細心孕育的香草,調配成屬於流憶咖啡館的五款獨特風味。

微醺系列

橙酒肉桂蜂蜜拿鐵

橙酒肉桂蜂蜜拿鐵

NT$210

橙酒|肉桂|小農蜂蜜|小農牛奶|濃縮

橙酒巧克力歐雷

橙酒巧克力歐雷

NT$220

橙酒|70% 巧克力|100% 法國巧克力粉|小農牛奶

橙酒桑椹氣泡飲

橙酒桑椹氣泡飲

NT$220

橙酒|桑椹|檸檬|薄荷|氣泡

香料熱紅酒

香料熱紅酒

NT$280

獨門香草包|丁香|肉豆蔻|肉桂|八角|橙皮|當季鮮果|法國葡萄酒

加購

加肉桂粉

+NT$10

為任何飲品增添一抹肉桂香。

加蜂蜜

+NT$20

小農蜂蜜,自然回甘。

加購堅果

+NT$30

綜合堅果,香脆點綴。

小農蜂蜜(牧蜂農場)